⭐⭐⭐⭐⭐
Anaïs et Ben
« Un grand merci pour la qualité de leur prestation pour notre mariage. A l’écoute, de très bons conseils»
⭐⭐⭐⭐⭐
Sabine
« Tellement bon, sain et simple à réchauffer, merci d'avoir simplifier et participer activement à la réussite de notre réveillon. Je recommande.»
⭐⭐⭐⭐⭐
Michel et Mireille
« Traiteur impeccable. Produits de qualité. Nos invités étaient ravis ! Allez-y les yeux fermés »
Pour un apéritif convivial, un événement ou un repas entre amis, Boco Lokko propose des créations gourmandes prêtes à partager.
Plateaux apéritifs, pièces cocktails ou plats cuisinés : chaque recette est préparée avec soin dans notre cuisine à Louannec.
Une cuisine maison, généreuse et de saison, pensée pour vous simplifier la vie tout en régalant vos convives.
Notre Histoire
L'aventure Boco Lokko
Derrière Boco Lokko, il y a nous : Marine et Fred, un couple de cuisiniers passionnés installé à Louannec, près de Lannion et Perros-Guirec.
L’aventure Boco Lokko
Derrière Boco Lokko, il y a nous : Marine et Fred, un couple de cuisiniers passionnés installé à Louannec, près de Lannion et Perros-Guirec.
Une petite équipe, oui… car chez Boco Lokko, nous sommes seulement deux ! Mais deux personnes avec un parcours riche, une grande complémentarité et surtout une même passion : la cuisine faite maison et le plaisir de régaler les autres.
Une histoire qui commence en cuisine
Très jeunes, nous avons tous les deux choisi la cuisine comme métier et obtenu nos diplômes avec une envie commune : découvrir le monde à travers notre passion.
Alors nous sommes partis faire les saisons.
Six mois à la montagne, six mois au soleil…
Les Menuires, Megève, la Corse, la Côte d’Azur, puis l’Australie et la Nouvelle-Zélande… Au total, nous avons réalisé 11 saisons qui nous ont permis de découvrir différentes cuisines, différentes façons de travailler et surtout d’apprendre l’importance des bons produits et du partage.
Une première aventure entrepreneuriale
À seulement 24 ans, nous avons décidé de franchir une nouvelle étape en achetant notre hôtel-restaurant-traiteur en Ille-et-Vilaine.
Pendant 8 années, nous avons vécu notre métier à 100 %. Des journées bien remplies, des week-ends travaillés, des horaires parfois décalés… Une expérience intense mais tellement enrichissante.
Puis l’arrivée de nos enfants nous a amenés à réfléchir à notre avenir. Nous étions toujours passionnés par notre métier, mais nous souhaitions continuer à cuisiner autrement, avec un meilleur équilibre entre notre vie professionnelle et notre vie de famille.
C’est ainsi qu’est née l’idée de Boco Lokko.
Boco Lokko : une cuisine artisanale autrement
En 2022, nous avons créé Boco Lokko avec une envie simple : proposer une cuisine généreuse, faite maison, accessible à tout moment.
Nos plats cuisinés sont préparés dans notre laboratoire à Louannec et proposés dans nos distributeurs automatiques de plats frais autour de Lannion, Perros-Guirec, Louannec et Saint-Quay-Perros.
Mais l’aventure Boco Lokko ne s’arrête pas là !
Au fil des années, nous avons développé notre activité de traiteur dans le Trégor pour accompagner vos moments importants : mariages, anniversaires, repas d’entreprise, cocktails, événements privés ou professionnels.
Que ce soit un plat préparé à partager, un buffet, un brunch, des pièces cocktails ou un repas complet, notre objectif reste toujours le même : vous proposer une cuisine faite maison, avec le même soin que si nous recevions nos propres invités.
Un duo bien rôdé
Chez Boco Lokko, chacun son rôle :
👩🍳 Marine assure les livraisons des distributeurs chaque matin, répond à vos demandes, organise vos événements et prépare également les entrées et les desserts.
👨🍳 Fred, ancien hôtelier-restaurateur, imagine et cuisine les plats principaux avec passion.
Deux personnalités différentes, deux façons de travailler… mais une même envie : vous faire découvrir une cuisine authentique et généreuse.
Et même si nous avons choisi de ralentir le rythme le week-end pour profiter de nos enfants, nous continuons à assurer les livraisons et à accompagner vos événements.
Boco Lokko, c’est finalement une histoire de cuisine, de famille et de rencontres. ❤️
Qu’est-ce que l’expérience Boco Lokko ?
L’expérience Boco Lokko, c’est ce moment où l’on découvre un plat et où l’on sait immédiatement qu’il a été cuisiné avec attention. Les couleurs donnent envie, les parfums se dévoilent doucement… et la gourmandise fait le reste.
Chez Boco Lokko, chaque recette est préparée dans notre laboratoire à Louannec, avec le même soin que dans un restaurant. Nous travaillons des produits simples, bien choisis, que nous transformons avec patience pour en révéler toutes les saveurs.
Mais l’expérience Boco Lokko, c’est aussi la simplicité : une cuisine généreuse, pensée pour être partagée, que ce soit lors d’un repas de famille, d’un événement ou d’un moment convivial entre amis.
Derrière chaque plat, il y a nous : Marine et Fred, deux cuisiniers passionnés qui aiment avant tout cuisiner pour les autres et participer, à notre manière, à vos moments de vie.
Une cuisine artisanale et responsable
Chez Boco Lokko, nous sommes convaincus que bien manger commence par des produits simples et une cuisine faite avec soin. Toutes nos recettes sont préparées dans notre laboratoire à Louannec, près de Lannion et Perros-Guirec, avec l’exigence que nous avons développée au fil de nos années en cuisine.
Nous accordons également une attention particulière à la manière dont nos plats sont présentés et transportés. Pour les apéritifs, brunch et cocktails, nous privilégions de jolis plateaux en bois, chaleureux et conviviaux, qui mettent naturellement en valeur les produits.
Pour les buffets et certaines préparations, nous utilisons également des contenants en céramique, durables et élégants, qui remplacent avantageusement les emballages jetables.
Et lorsque nos plats sont proposés en bocaux, ceux-ci sont réutilisables et récupérés afin de leur donner une seconde vie après nettoyage et stérilisation.
Notre objectif est simple : proposer une cuisine gourmande, artisanale et respectueuse, où le plaisir de manger s’accompagne aussi d’une attention portée aux détails et à l’environnement.
